Produtores de chocolate de Barcarena vão marcar presença no Chocolat Festival 2024, que ocorrerá neste final de semana no Hangar - Centro de Convenções da Amazônia, em Belém. Os expositores do município esperam repetir o sucesso que tiveram na edição do ano passado, fazendo bons negócios e conquistando prêmios.
Atualmente, existem seis marcas de chocolate produzido em Barcarena, com destaque para o Barcalat que foi premiado no Chocolat Festival de 2023. O surgimento das marcas é fruto do projeto Rota do Cacau criado pela gestão municipal para fomentar e ampliar a cultura do cacau e promover a produção do chocolate artesanal no município.
“Participar do Chocolat Festival Amazônia é uma grande oportunidade para a Barcalat. Isso aumenta a visibilidade da nossa marca, reforça nosso compromisso com o cacau amazônico e com a sustentabilidade”, disse Vinícius Carvalho, um dos expositores da marca. “Teremos a chance de expandir negócios, formar parcerias e nos manter atualizados sobre as inovações do setor. Além disso, podemos conquistar mais reconhecimento pela qualidade dos nossos chocolates e fortalecer nossa presença no mercado nacional e internacional”, completou.
O Chocolat Festival é um evento de renome internacional e é considerado, pelos organizadores, “o maior encontro de chocolate e cacau da América Latina”. Seu principal objetivo é promover o chocolate de origem e contribuir para os negócios da cacauicultura no Brasil.
“A participação de nossos produtores no Chocolat Festival é motivo de orgulho pelo reconhecimento da qualidade e do sabor de nosso Chocolate de Cacau Nativo de Barcarena, além de fortalecer o setor de cacauicultura de Barcarena, gerando renda e ampliando oportunidades para nossos empreendedores e Agricultores Familiares", destacou o secretário de Agricultura de Barcarena, Edson Cardoso.
A programação do Chocolat Festival começará nesta quinta-feira (26) e prosseguirá até domingo (29), integrada com o Flor Pará 2024, outro evento para vendas e negócios do estado. Ao longo de três dias, os participantes terão a oportunidade de participar de fóruns, minicursos, palestras, entre outras experiências.
A Feira de Chocolate e Flores estará aberta no período da tarde e noite, durante os dias do evento. No dia 27, está marcado o Fórum do Cacau e o início do mini curso sobre a bioeconomia do cacau. No sábado, 28, a programação segue com os chamados Pitch Acadêmico e Chocoday.
PRÊMIOS – Como nas edições anteriores, os produtores de chocolate também podem se inscrever para participar dos concursos promovidos pelo evento. O Chocolat Festival, que chega a sua 39ª edição, vai escolher o melhor chocolate e a melhor amêndoa de chocolate da Amazônia.
Os organizadores divulgaram números impressionantes sobre os impactos do evento ao longo dos anos. Desde sua criação, o festival já foi visitado por mais de 1,5 milhão de pessoas, realizado em seis estados diferentes, com uma média de 300 expositores por edição. Além disso, foram emitidos cerca de 80 mil certificados em cursos oferecidos, e mais de 350 marcas de chocolate surgiram a partir do evento.
